Za desítky let lovu a zpracování zvěřiny jsem prošel mnoha sadami nožů. Na Øyo Dyranut Sada Loveckých Nožů (4 ks) oceňuji hlavně to, že každý nůž má jasně daný účel. Čepele z prémiové oceli řežou čistě, dobře drží ostří a zároveň se dají v dešti nebo mrazu slušně dobrousit i v terénu.
Rukojeti jsou z dvousložkového plastu a jsou tvarované bez zbytečných mezer, takže se v nich neusazuje vlhkost ani nečistoty. Výrazná oranžová barva pomáhá nůž snadno najít v trávě nebo houštině. Pouzdro z Cordury drží vše pohromadě, chrání nože a zároveň se snadno čistí a přenáší.
Každý nůž má vlastní roli a velikost. Vyvrhovací nůž má čepel 90 mm a celkovou délku 225 mm. Stahovací nůž je větší, s čepelí 150 mm a celkovou délkou 290 mm. Na zpracování masa slouží špičatý nůž s čepelí 140 mm a délkou 280 mm, zatímco zahnutý masový nůž má čepel 155 mm a celkovou délku 295 mm. Dohromady pokrývají vyvrhování, stahování, jemné porcování i náročnější úpravy masa. Celá sada váží 760 g, což je velmi rozumné vzhledem k tomu, že nahrazuje několik samostatných nožů.
Představte si ranní vyvrhování srnce, polední stahování větší zvěřiny a večerní porcování masa v táboře. V takových situacích tato sada vyniká hygienou i všestranností. Pokud si ji pořídíte, vyplatí se mít po ruce dobrý brousek, vše po použití opláchnout, osušit a ukládat v suchu.
Specifikace
- Ocel čepele: prémiová ocel
- Rukojeť: dvousložkový plast, oranžová
- Pouzdro: zelená Cordura
- Počet kusů: 4
- Hmotnost: 760 g
- Vyvrhovací nůž: čepel 90 mm, celková délka 225 mm
- Stahovací nůž: čepel 150 mm, celková délka 290 mm
- Špičatý nůž na maso: čepel 140 mm, celková délka 280 mm
- Zahnutý nůž na maso: čepel 155 mm, celková délka 295 mm
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.